Dengeli, düzenli ve sağlıklı beslenmenin kendi sağlığımız için önemli olduğunu biliyoruz, peki ya gezegenin sağlığı?
Yediklerimiz, gezegenimiz üzerinde büyük sorunlara yol açıyor. Tarım topraklarının bozulması, ormansızlaşma, su kirliliği ve aşırı pestisit kullanımının etkilediği biyoçeşitlilik kaybı ile denizlerde aşırı avlanma ve iklim krizi bunlardan birkaçı…
Gıda üretim, tedarik ve tüketim biçimlerimiz bu şekilde devam ettiği sürece, doğa ve insan için daha da yıkıcı sonuçlarla karşılaşacağız. Ancak bu durumun bir çözümü var:
- Gezegen Dostu Beslenme!
Gezegen Dostu Beslenme hem insan sağlığını destekler hem de doğaya zararı en az olan beslenme tercihidir. Ayrıca farklı coğrafyalarda, gerekli ihtiyaçları da karşılayarak uygulanabilir. Bitkisel ağırlıklı beslenmek (sebzeler, meyveler, baklagiller, tahıllar, kuruyemişler ve tohumlar gibi), bunu yaparken de seçilen ürünlerin bol çeşitli olmasına, yerelde ve mevsiminde yetişmesine dikkat etmek, mümkünse pestisitsiz, hormonsuz ve katkısız, doğa dostu üretim yapan çiftçilerin ürünlerine yönelmek, gezegen dostu beslenmenin adımlarından biri. Hayvansal gıdayı azaltmak, tüketilecekse de adil ve sürdürülebilir yöntemlerle elde edilen ve yerel hayvansal gıdayı almak son derece önemli!
Gezegen Dostu Beslenme;
- Doğa kayıplarını tersine çevirebilir,
- Ormansızlaşmanın önüne geçebilir,
- Emisyonları azaltır, karbon depolar,
- Su tüketimini ve kirliliğini azaltır,
- Herkes için sağlıklı ve besleyici yiyecekler sağlar.
Gezegen Dostu Beslenmeyi benimsemek, doğa kaybını tersine çevirmenin ve iklim kriziyle mücadelenin en kolay ve en sağlıklı yollarından biridir.
WWF Türkiye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı)
Sağlık Haberleri
-
Bir Aşı Hikayesi: Olmak Ya Da Olmamak
-
24 Mart Dünya Tüberküloz Günü
-
Beyin hücreleri hasara nasıl yanıt verir?
-
Ölümcül Protein: Prion
-
Bir Prion Hastalığı: Ölümcül Ailesel Uykusuzluk
-
Oksijen açığı (hipoksi) düşünülenden daha az zararlı olabilir
-
Çocukluk Travması Multiple Sklerozun Gelişimini ve Tedavisini Etkileyebilir
-
Kansere karşı bağışıklık yanıtında kritik rolü olan bir protein keşfedildi
-
Zika Virüs Nedir? Hastalığın Belirtileri ve Bulaşma Yolları Nelerdir ?
-
Şizofreniye Dair Her Şey!
-
CSIC bilim insanları, bağırsak hücre iskeletinin gelişimini düzenleyen yeni bir mekanizma belirledi.
-
Probiyotik bakteri Lactobacillus acidophilus ile yapılmış bir çalışma
-
AIDS (HIV) : Aids Öldürmez Bilinçsizlik Öldürür
-
Havuç sağlıklıdır, ancak havucun faydalarını aktif bir enzim ortaya çıkarır
-
Kalp ritmi nasıl düzenlenir?