Biyokimya Final Soruları Ankara Üniversitersi

---

1) 2000ppm 250 ml glukoz çözeltisi nasıl hazırlanır? ( glukozun MA:150)

2) 0.1N 1 lt H2 so4 çözeltisi hazırlayınız.( d: 1.84, %98 H:1 O:16 S:32)

3)%3 lük 200ml K2SO+ çözeltisi nasıl hazırlanır ( K:39, S:32, O:16)

4) Bir çözeltinin hidrojen iyonu konsantrasyonuna ....pH... denir ve biri ....elektrometrik... diğeri .... klorimetrik... olmak üzere iki şekilde ölçülür.

5) Optik bakımdan aktiflik gösteren maddelerin spesifik çevirme derecelerini ölçen alete.... polarimetre... adı verilir.

6)Asitlerin karbonhidratlar üzerine etkilerini araştırmak amacı ile kullanılan testler.....................................................testleridir.

7)Karbonhidratların indirgenme özelliinden yararlanarak tanınmasına yarayan teste.....................................................denir

8) pH: 5 olan 0.2 M lık asetat tamponundaki sodyum asetat ve asetik asit konsantrasyonları nedir. ( Ka:1.7 x 10 ; pKa: 4.77).

9) Titrasyon işlemlerinde, sıvıların bir yerden başka bir yere aktarılmasında kullanılan cam malzemeye...... büret..... denir.

10)Kaynatma işlemlari için ... adi balon..., çözelti hazırlama işlemler için ise ..... balonjoje.... tercih edilir.

11) Bir katının tanecikler halinde herhangibir sıvı içindedağılması veya asılı kalmasına..... süspansiyon... bir sıvının diğer bir sıvı içinde dağılması veya asılı kalmasına ....emülsiyon .... ddenir.

12) %0.1 iyonize olan 0.2 M 'lık zayıf bir asitin Ka:? , p OH: ? ( log 5:0.7)

13) Bir çözeltideki şekerlerin kristal yapılarına bakılarak birbirinden ayırmak için kullanılan deneye............................................denir.

14) Küçük moloküllü maddelerin yarı geçirgen bir zardan geçmeleri olayına ....diyaliz....denir.

15)Nişasta derişik asitler ile hidroliz edildiğinde sırası ile ...................oluşturur ve ...............kadar parçalanır.

16)Kimyasal maddelerin ışık aracılığı ile analizini yapmak için kullanılan alete ..........spektorfotometre.....denir.

17) Phtılaşma faktörlerinden yokdun kana .....defibrine kan ......... hücresel bileşenlerinden yoksun kana kana..... plazma..... hem hücresel bileşenlerinden hemde pıhtılaşma faktörlerinden yoksun kanan.....serum..... denir.


18) Kanın pıhtılaşmasını önlemek amacı ile kan alınacak tüpe .....................Konarak üzerine kan ilave edilir ve yavaş yavaş çalkalanır. (EDTA, Sodyum sitrat, sodyum florür, ....)

19) Açlık kan şekeri değeri ....80-120mg... arası değişir. Kan şekerinin yükselmesi .....hiperglisemi.... azalmasına....hipoglisemi....denir.

20) Proteinsiz filtrat elde etmek amacı ile ................................... kullanılmaktadır.

21) Bir deneyde kör tüp kullanmamızın amacı ...................... standart tüp kullanmamızın amacı.....................................................dır.

22)ml'sinde 0.00159g CuSO4 bulunan çözeltinni M, N, % nedir? ( Cu: 63, S:32, O: 16)

DOĞRU YANLIŞ BÖLÜMÜ

1---Disakkaritler derişik asitlerle dehidrasyona uğrayarak furfural ve furfural türevlerini oluştururlar..( Y )

2---Moor testinin prensipi, serbest aldehid ve keto grubu bulunduran şekerlerin sıcak ve alkali ortamda polimer oluşturmasıdır. ( D )

3--- Serbest aldehit ve keton grubu bulunduran indirgen şekerler, karşısındak maddeyi oksitlerken, kendileri indirgenirler ( Y )

4--- Serbest aldehid ve keton grubu bulunduran şekerler, yüksek ısıda ve alkali ortamda rfenilhidrazin ile birleşerek şekilleri karbohidrat çeşitlerine göre değişen sarı kristaller oluştururlar ( Y )

5--- Renkli bir çözeltide absorbe edilen ışık miktarı, ışığı absorbe eden maddenin miktarı ile ters orantılıdır ve bu transmittance olarak tanımlanır, ( Y )

6--- Kanın pH sı 7.35- 7.45; yoğunluğu ise 1,035-1,075 g/ml. arasında değişir ( D )

7--- Kan alındıktan sonra bekletilirse globulinojen globulin halinde çöker. ( Y )

8--- Folin- Wu metodunun prensipi; alkali bakır sülfatın glukoz tarafından yükseltgenerek bakır oksit halinde çökmesi, fosfotungstik asit ilavesi ile çökeleğin sarı renk meydana getirmei asasına dayanır . ( Y )

9--- Standart glukoz grafiği çizerken yatay eksene absorbanslar, dikey eksene örnek çözeltilerinin konsantrassyonları yazılarak doğru çizilir. ( Y )